comme…

Chignard

 

En 1998, Cédric, quatrième génération, rejoint son père Michel sur le domaine familial. Entre eux, c’est la même entente qu’autrefois Michel avec son père. Un stage en Alsace, un autre en Australie ont suffi à Cédric pour prendre conscience des forces et des faiblesses du domaine. En 2006, Michel a passé la main en douceur et en toute confiance. Cédric réfléchit beaucoup à sa pratique mais sans rien bousculer puisque l’essentiel est là depuis longtemps.

 

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